不知不觉，又到了榴莲上架的季节，随着夏天的到来，因气味诱发的同居矛盾将愈演愈烈。爱榴莲的人爱到不行，说它融化在舌尖上的质地比奶油更柔软，混合着多种果香的焦糖风味比冰激凌更香甜。而恨榴莲的人，则表示完全不理解 榴莲到底是香还是臭？ 据说，当榴莲在树上接近成熟时，会发出混合着洋葱味和淡雅果味的独特香气。种植榴莲的果园，实际上是清香四溢的。 而我们所闻到的，让人有些反感的“榴莲臭”，其实是榴莲运输储存的过程中，挥发性的酯类化合物和含硫化合物相混合的结果。 为啥有的榴莲不好吃？ 榴莲好不好吃，和它是长到什么时候被摘…
黄老师来广州上课，灿林叫上我一起约饭，我正搜索着有何山珍老店可以款待这位七年未见的老友时，黄老师点名要吃茶点：“学广州人来个一盅两件吧。” “这种天气还能约出来吃饭的，绝对是生死之交。”广州的中午显然依旧不那么友好，高温教人不敢想象这是处暑时节。太阳如此热情，一盅茶水估计都不够止渴，两件点心就更不够了。早到霸位的灿林撒欢了点菜，“你们吃点啥？”小火苗舔着的茶水开始咕噜噜冒泡，我幻想着满桌琳琅点心，一股神奇而久违的味道瞬间闪过——榴莲酥！ 这榴莲酥做成天鹅形状，可惜鹅颈鹅头只是装饰，第一次这么…
写这个的起因是这样子：我很早就关注@开水族馆的生物男，最近他的店里进货一批榴莲，看图片应该是马来西亚进口顶级猫山王。 我的第一反应是，好事啊，起码国内的吃货终于能吃到正宗榴莲了。 但出乎我的意料，从各位吃货的反映来看，貌似很多人对猫山王标志性的苦味表示接受不了，还有很多不明真相的群众在评论区里问，金枕是不是更好吃。 这就不能忍了，暴殄天物好么？ 作为一名在东南亚地区长期搬砖的资深吃货型民工，我觉得在榴莲这个事情上，本人是有发言权的（打工赚的钱都用在吃上了）… 反正最近也想写些东西，就拿水果之皇当开篇吧，老吃货来告诉…
