你吃没吃过肠粉？是一种闽粤地区的小吃，把米磨成米浆，刷在两层不锈钢做的大抽屉之间，一推一拉，火力定型，就揭出一片晶莹薄嫩的肠粉，中间裹了青菜或是鸡蛋肉馅，叠成几层，最后浇上带着咸鲜但是清爽澄澈的汤汁，洒上葱花或者萝卜咸菜切成的碎末，入口软滑，饱浸汤汁，米粉特有的柔糯配上脆生生的青菜，再有汤汁的鲜美，是大荤大油的北方菜所万不能及的轻爽，但满足感丝毫不差。 之前跟朋友去湛江的时候，有幸吃到过一次，从那之后念念不忘，巧的是，在离学校不远的地方，居然真的找到了一家石磨肠粉，两个福建来的小哥合伙开的，忙里忙外，个头不高，但都…
人在异乡，胃在故乡！你有多久没有吃到故乡的早餐了~ 贵州凯里的酸汤粉、福建福安的水煎包、四川成都的肥肠粉……每一座城市都可以寻觅到一些极具特色，令人难忘的早餐。 毕竟人间烟火味，极为抚凡人心！ 广东早餐，完全就是一种炫富的存在。其丰富程度，超乎你的想象。随便列举几种，艇仔粥、虾饺、流沙包、肠粉、水晶虾饺，马蹄糕...就够让你吃上一个月不重样。 广东的早茶文化，也是众所周知的。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”~代表早安的意思，可见广东人对早茶的喜爱与重视程度。 不过，你真的以为广东人只是喜欢喝早茶吗？其实，他…
雨后初霁，一扫阴霾的心和天空。 我想我拥有一颗幸运的心，能感受蓝天能感受温暖。白天由于下雨特别闷聊，工作不忙总是想着怎么突围。家人在远方，挂念惦记。爱情无着落，爱着不该爱的人。可是我毕竟是一个积极向上的主儿，所以我们来谈谈吃。 深夜谈不了吃，因为我是早睡早起的动物。早起的人只能来谈谈早餐了。早餐的记忆太丰富了，从南至北，随着远行的脚步慢慢叠加。猪油拌面、老鼠粄、豆皮、生煎、小笼包、豆浆油条、锅巴菜、煎饼果子、小炒面、爆肝、卤煮、茶叶蛋。这一串还只是最近的记忆，再多的估计得上箱底翻翻。 好吧，由于私心我给故乡的美味留…
