清晨的菜市场像一潭活水，无论平时多么安静的人，只要一头扎进这里，便也鲜活了。 一个菜摊老板，正将一整筐甜玉米倒在摊位上，玉米的身子骨刚有了着力点，买菜的人已经蜂拥而上。他们眼明手快，只一小会儿，玉米摊上就剩下几个歪瓜裂枣，藏在层层叠叠的玉米壳中，若隐若现。 不远处的菜摊，整齐摆着冬瓜、空心菜、茭白、水瓜、莲藕等，人们精挑细选一番，原整齐的菜摊，一下便乱了。肉摊的摊主多数悠闲自在，他们可不怕摊位前“人满为患”。猪肉贵，人们看肉的眼神，多少有些谨慎，但摊位照样热热闹闹的。 水果摊也开张了，在冷冻室里的提子迎来了…
一个菜市场能装下多少东西？ 菜市场里藏着一个地域最隆重的生活仪式。 从清晨时分东京筑地鱼市场里上百条通体雪白、等待竞拍的金枪鱼到每年霜降后以“10斤”为单位被北京市民拉回家里的大白菜，从湄公河上色彩斑斓、整齐码放于船舱里的热带水果到中东巴扎里香料交织而成的奇异气味。 看看菜市场里的人们如何侍弄食物，你就能摸清一个地域的脾气与审美。 菜市场承载着一个社区的人情味。退休老人可以从煮饭、照顾孩子的两点一线间寻找宣泄感情的缝隙，哪怕只是在菜摊间说上几句家长里短。 档口里奔忙的小贩可以与生活了十来年的城市产生…
如果一个人想死，让他先去菜市场逛逛。“ 每每想起这句话，总能燃起对生活的干劲。 这句话的原型，是古龙在《多情剑客无情剑》里写的——”一个人若走投无路，心一窄想寻短见，便放他去菜市场“。 菜市场多热闹啊！红红小辣椒，绿绿小白菜，肥白的鸡鸭，活蹦乱跳的鱼，空气里充满了新鲜蔬菜刚被割下来的青草气，还有夹杂在其中的早点摊炸油条的油烟气，以及肉铺老板围裙上的油腻腥气，吆喝声此起彼伏，即使心情再差，在菜市场逛着逛着，就会不由自主地开始想，这个菜跟那个菜配着炒一个，这个鱼怎么怎么烧一条，那个时令菜这几天正…
不知是哪位富有洞察力的人说过：观察一个城市的历史，去博物馆；观察一个城市的现在，去菜市场。 有人嫌弃菜市场肮脏阴暗、污水横流，只爱灯火通明、食物包装得整齐得体的超级市场。老艺术家却认为，超市不过是食材的冷（停）藏（尸）室（间），要见识它们最生猛美好的瞬间，还是得撸起裤管下菜场。 一百个城市里有一千个菜市场。在那里，你可以见识到最土的货，闻到最独特的气味，碰见最能侃的大爷。 用一个字去概括所有的菜市场是不公平的，老艺术家赠每个市场一个字，祝它们把自己独有趣味的人设经营得风生水起。 早 东北老年人联谊市场 穿貂要分季节…
一个显而易见的事实是，年轻人越来越懒得逛菜市场了。 有数据显示，44%的年轻人一周做饭不到2天，19%的人从不做饭。 但一个爱逛菜市场的年轻人想说，生活中有些事情，只有在逛菜市场时才能给答案。 一 我大学毕业后就成了一枚北漂，在北京南五环边上租下一间小屋后，裤兜里就剩下800块钱。 当时我的实习工资是1500，刨去房租所剩无几，这意味着在即将到来的三个月时间里，我要靠800块钱混过去。 唯一能在北京吃得起的，只剩下小区门口的露天菜市场。 菜市场门口是各色卤味，我咽咽口水往里走，在摊儿前挑蔬菜。卖菜的老板跟我素昧谋面…
