重阳节，黄历九月初九，二九相重，称为“重九”。在古代，六叫阴数，九叫阳数，黄历九月九日，两九相重，都是阳数，因此称为“重阳”。 重阳节来源于道教的一个神仙故事。民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又叫“登高节”，还有重九节、茱萸、菊花节的说法。 重阳节已近晚秋，天气凉爽，空气清新，能见度高，这大概也是人们选择登高远眺的原因吧。 重阳节的习俗很多，有赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等，情趣盎然。在古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗；…

粤语有歇后语“死人灯笼–报大数”的说法，譬如看到强大祖国的超英赶美远远超前经济数据，我们就会冷笑“死人灯笼！”，就是认为这是虚报的意思。 可是，为什么死人灯笼是“报大数”呢？ 根据中国历法：3年一闰。闰年有13个月，比平常年多出1个月。如果一位老人一生活足100岁，他一生中就经历过36次闰年，即多活了36个月。中国文化都喜欢吉利，以长寿为好。这种情况下，殡仪灯笼和讣闻都不写百岁，而使用“积闰三年”原则，算103岁，也就是在实际年龄上再加了3年（有些人说加3是“天地人”，这是一个坊间常见的误解讹传）。可是，传统华人只…

小时候盼望过年，是因为过年能吃到平时吃不到的东西，可现在大鱼大肉已经令人疲倦，糖果零食得担心身材和健康……翻来覆去吃的都是差不多的东西，实在找不出什么新意了。 再看看古人过年的食物，屠苏酒、如意糕、金银米、合欢汤……光听名字，年味儿已经随着咽口水的动作扑鼻而来了，这才是过年该有的仪式感啊。 01 ‌‌‌‌“半头猪、半腔羊、一坛酒‌‌‌‌” 到二十四日，封了印来家，又备羊酒花红轴文，邀请亲朋，等吴大舅从卫中上任回来，迎接到家，摆大酒席与他作贺。又是何千户东京家眷到了，西门庆写月娘名字，送茶过去。到二十六日，玉皇庙吴道…

腊月二十四，如同一根紧绷的弦，弹出去，年便来了。自此到除夕，妇人们见面，不问：饭吃了没？而要问：做年衣买了没？ 有两件做年衣，至今不能忘却，一件大紫，一件大红。 大紫色的做年衣是赶在除夕日买的，街上的店铺好些已经关了门，剩下的不是在打包收拾，就是将最后的货物以白菜价清仓。那年，家中光景一般，母亲和父亲，都省着钱不买做年衣，但却执意要给我们买。我与母亲商议，今年也不用买了，将旧衣服洗净，做年时候穿，跟新的一样。母亲不同意，但她又忙得抽不开身到街市上给我买。因离做年还早，我一拖再拖，拖来了除夕。 母亲一面忙年夜饭，一面…

蘸着鸭酱的炸虾蛋卷的甜味。鸡肉、生姜和卷心菜馅的饺子热气腾腾。牛肉炒饭和左宗棠鸡飘出了香味。 这是路易斯安那州新奥尔良圣诞节那天座无虚席的Miss Shirley's Chinese Restaurant的厨房里作出的一些菜肴。 在美国的假日里，大多数餐馆都会关门歇业，让顾客和餐馆的员工能与家人一起过节。而美国的许多中餐馆成为美国大约760万犹太人聚餐的场所。 ‌‌“在墙外，也许人们正在与家人一起放松，但在些餐馆里面却是一个个狂欢庆祝的场面！‌‌”卡令·李（Carling Lee）说。她家经营着这家中餐厅…

冬至，到底该吃什么呢？ 北方朋友说：饺子。 我家乡无锡的长辈说：汤圆。 我家乡无锡的老派汤圆个头极大，除非有多来A 梦那样的大嘴，很难一口一个——题外话，无锡的小笼包和馄饨也如此硕大。 汤圆馅儿大致讲究四色： 芝麻馅儿，南北都有，磨细如流，浓稠香滑。 豆沙馅儿讲究个膏腴丰润，聪明的老板懂得多放油——山东有枣泥馅儿固然好，太费功夫了，本地老板做不及。 猪肉馅大概就少见得多。我有北方朋友，初见猪肉馅汤圆，一怔，‌‌“汤圆不都是甜的吗？怎么这里有肉？‌‌”吃了一口，对我说：‌‌“不愧是无锡——酱肉都是甜的！‌‌”

我爱食肉，友人打趣说作为南方姑娘却有了北方汉子的食欲和饭量，很惊人。讲真，这句玩笑话颇让人自豪。毕竟对我而言，唯有旅行和美食不可辜负，躁动的灵魂需要一场说走就走时，途中偶遇的肉食是最幸福的赞歌。当鲜甜的肉汁缠绕唇舌，滑嫩的纤维拂过牙齿，此时此刻，能吃即是福。 大漠孤烟直，草低现牛羊。广袤的西部土地有雅丹，草原，沙漠，高窟，胡杨林，雪山，有经幡，有信仰，更有公路上肆意奔跑的‌‌“羊肉串‌‌”，雪水边慵懒摊平的‌‌“牦牛肉‌‌”。天然的放牧场，大风与烈酒，跑马的汉子扬着鞭，声声催人食肉去。 手抓羊肉，不加盐炖煮，不腻不…

年过完了，没有一点过年的感觉。 没有小时候那种浓浓的年味儿，没有辞旧迎新的喜悦，没有串门走亲戚的热闹，没有锣鼓喧天的气氛，更没有那噼里啪啦的鞭炮声和灿烂夺目的烟花，没有什么仪式感，也没有什么内心的期待，反而觉得是一片空虚和无聊。 三十年以前，那是最有年味的。就连春节晚会，都能让我们兴奋一晚上，从晚上七点多，就开始盯着电视，可以一直看到新年的钟声敲响，晚会结束，还意犹未尽。可是后来的春节晚会，是一年不如一年，除了看看几个大腕演的小品，其他就都略过不看了。再到了后来，那几个大腕也不上春晚了，就实在没什么可看的了，也不关…

除夕的年夜饭是属于家人的团圆聚餐，这顿饭也是一年中最具仪式感、最重要的一顿晚餐。 无论是忙碌的当家主妇还是打拼的归乡游子，都希望在这顿饭中做一道自己的拿手好菜来庆祝新年的到来。 由于有着不同的生活习惯，南北方年夜饭的习俗自然也就大不同了。但不管年夜饭的餐桌上有啥菜，舌尖上的味道，都是家的味道。 饺子VS汤圆 俗话说：‌‌“南汤圆，北饺子。‌‌” 对于北方人来说，少了饺子，就不叫过年。 那么在南方，过年少不了的就是汤圆了。 北方

这份指南功效多元，大家按需使用。我想写并实践只是因为，我发现我们家庭中的姑姑婶婶妈妈奶奶嫂嫂一直都没有得到足够的鼓励赞美和支持，希望给她们留一点点微小的火苗在心里。 我只是提供一些思路，请大家自由发挥，年年夸、月月夸，夸得我妈笑哈哈。现在开始。 一、极限拉踩 -婶婶，好久不见，你越来越漂亮了，刚才远远看见你就被你的精气神吸引啦！叔叔站在你旁边特别像个陪衬； -舅妈你的手好细嫩（记得握住舅妈的手），怎么这么软这么嫩啊，以后必须让舅舅洗碗！ -大伯你现在真的太胖了，这啤酒肚能看见自己的脚吗？伯娘真不容易。 -嫂子你这身…